زبدة فلاحي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- قشطه (وش لبن مغلي)
- رشه ملح
-
1
نغلي اللبن و نسيبه يبرد و تاني يوم ناخد القشطه و نجمعها لحد ما تبقي كميه كبيره كيلو تقريبا ونحفظها في الفريزر
-
2
نطلعها تفك من الفريزر بعد ما تفك بس و هي لسه بارده نبدأ في الضرب و لفها بلايد او بالعجانه لحد ما تفصل اللبن عن الزبده و نقوم بجمعها و حفظها في الفريزر.
-
3
اللبن اللي بيخرج منها مش بيترمي ممكن تعجني بيه اي معجنات.